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高校2年生の家庭科の授業で、楽しみにしていた調理実習が行われました！今回のメニューは、スパイシーな香りが食欲をそそる本格的な「麻婆豆腐」と、やさしい甘みが魅力の中華風コーンスープ「スーミータン（粟米湯）」です。
調理室はエプロンや三角巾を身につけた生徒たち。終始和気あいあいとした雰囲気に包まれていました。手際よく食材を刻んだり、スープの絶妙なとろみ付けに集中したりと、班の仲間と声を掛け合って手際よく工程を進めていきます。
実習の途中には、こんな可愛らしいハプニングも起こりました。「もっと本格的な味にしよう！」と意気込んだ結果、豆板醤を少し入れすぎて予想以上の激辛麻婆豆腐になってしまった班があったのです。出来上がった料理を口にして「辛い！」と驚きつつも、みんなで顔を見合わせて楽しそうに笑い合う姿がとても印象的でした。
最後は全員でテーブルを囲み、自分たちの手で作り上げた料理を美味しく完食しました。少しの失敗も含めて仲間と分かち合った今回の体験は、忘れられない特別な思い出となったようです。調理の技術を身につけるだけでなく、互いに協力する心地よさと笑顔があふれた充実した時間となりました。